Bakit nagkakahalaga ng pagbili ng organic na kape?

0
837
coffee-waitress

Ang di-mabilang na mga Germans uminom ng ilang tasa ng kape sa buong araw: ang mainit na inumin ay isa sa mga pinakasikat na inumin dahil sa kanyang natatanging lasa. Gayunpaman, ang ilang mga tao na tanungin ang kanilang sarili kung saan ang kape bean ay mula sa - at higit pa ay maaaring makamit sa pagbili ng organic na kape kaysa ay madalas na ipinapalagay.

Bakit dapat bumili ng makatarungang organic na kape?

Ang mga dahilan para sa pagbili ng makatarungang organic na kape ay parehong iba't-ibang at marami. Ang marahil ay nagsasalita sa karamihan ng mga mamimili para sa kape na ito, ang pinagmulan ng produksyon o paglilinang: Sa paglilinang ng organic na kape ay binabayaran sa pinakamarehong posibleng kalakalan at mas mahusay na kondisyon sa pagtatrabaho para sa mga manggagawa. Ang produksyon ay dapat samakatuwid ay bilang masunurin sa moral hangga't maaari at mas magaling at higit pa sa mga idinisenyo sa lipunan kaysa sa maginoo na kape.

coffee beans at pulaHindi lamang sa mga benta at kalakalan, kundi pati na rin sa paglilinang ng mga coffee beans sa isang environmentally friendly, sustainable planting ay iginagalang. Bilang resulta, ang mga beans ay mas kontaminado ng mga pollutants, na hindi lamang gumagawa ng kape na malusog, kundi nagpapabuti rin ng panlasa nito. Organic kape ay lalo nang hindi lumago sa tinaguriang monoculture, kung saan nutrients sa lupa na aalisin para sa pagbabagong-buhay na walang oras at ang pinaka-profit dalhin pulos pang-ekonomiyang - ang paglilinang ng organic coffee ay tapos na karamihan sa mga tinatawag na mixed plantasyon, kung saan de coffee beans, halimbawa, bilang karagdagan sa Nakatanim ang mga alpaca o saging. Kaya mas mababa ang pataba at isang mas mababa masinsinang maninira kontrol ay kinakailangan. Sa pag-aani, sa halip ng mga malalaking makina, ang mga manggagawa ay nagtatrabaho upang anihin ang mga beans sa pamamagitan ng kamay.

Mga pagkakaiba sa lasa at presyo sa normal na kape

Mayroong maraming mga pagkakaiba sa pagitan ng ordinaryong kape at organic na kape - ang pinaka-kapansin-pansin ay lasa at presyo. Higit sa lahat, maraming mga potensyal na mamimili ang pinipigilan ng konsepto ng presyo dahil nagkakamali silang iugnay ang mga produktong pang-organic na may napalawak na presyo. Narito, cost filter coffee kilalang tatak ng kape na hindi organiko lumaki at walang kinikilingan traded tungkol 15 EUR bawat kilo. Ang organikong kape ay tungkol sa 18 EUR bawat kilo. kaya ang pagkakaiba sa presyo ay hindi kaya napakalawak gaya ng kadalasang ipinapalagay - ngunit ang mga indibidwal na presyo ay siyempre nakasalalay sa brand, dami at uri ng isang paghahambing ay kapaki-pakinabang, dahil organic kape ay kahanga-hanga hindi lamang sa pamamagitan ng moral na pakinabang sa lumalaking at nagbebenta, ngunit ring tikman. Dahil sa mababang paglilinang paglilinang, ang mga coffee beans mula sa napapanatiling paglilinang ay karaniwang mas masamyo at puno ng lasa.

Paano mo makikilala ang organic na kape?

Ang organikong kape ay inaalok ngayon bilang karagdagan sa mga maginoo na produkto sa maraming mga discounters. maaari kang sumangguni sa organic seal: Kaya ay kape, na kung saan ay nailalarawan sa halimbawa sa European organic label, kabilang ang walang genetic engineering at walang ang paggamit ng pesticides kemikal ay lumago. Ang hexagonal organic seal upang maging panatag na hindi bababa sa 95% ng kape ay naglalaman ng EC Eco-Regulation paksa at ay organically lumago. Kung ang kape ay minarkahan ng patas na selyo ng kalakalan, garantisado na ang mga magsasaka ng kape ay makakatanggap ng patas at makatwirang sahod.

coffee powder BeansKonklusyon

Kapaki-pakinabang ang organikong kape - hindi lamang sa pamamagitan ng makatarungang, organic paglilinang, kundi pati na rin sa pamamagitan ng purer lasa. Kung ikukumpara sa mga tradisyonal na kape, ang presyo-pagganap ratio ay makabuluhang mas mahusay na - din sa iyo i-save sa gayon mga mamimili hindi lamang sa kapaligiran at sumusuporta sa mas mahusay na nagtatrabaho kondisyon ng mga manggagawa at magsasaka, kundi pati na rin ang mataas na kalidad ng kape na walang pollutants ay maaaring matamasa.

Wala pang mga boto.
Mangyaring maghintay ...